Beef Wellington, Jujur aja, dulu aku kira ini cuma steak yang dibungkus pastry—ya ampun, ternyata nggak sesimpel itu. Pertama kali denger nama “Beef Wellington” itu pas nonton acara masak-memasak di…
Jujur aja, saya nggak nyangka satu piring nasi lemak malaysia bisa meninggalkan jejak rasa yang sedalam itu. Awalnya, saya pikir, “Ah, nasi dengan santan doang, apanya yang spesial?” Tapi semua…
Sambel Tumpang Jujur ya, pertama kali denger kata Sambel Tumpang, aku sempet mikir ini sambal jenis apa sih? Ternyata, makanan ini bukan sambal biasa. Sambel Tumpang berasal dari daerah Kediri…
Sop Konro Jujur ya, pertama kali cobain sop konro tuh… aku langsung kaget. Dagingnya empuk banget, terus kuahnya itu loh—hitam, pekat, dan aroma rempahnya bener-bener nusuk hidung (dalam arti yang…
Bebek Peking Kalau kamu pernah mendengar tentang Bebek Peking tapi belum sempat coba, kamu sedang berada di tempat yang tepat. Bebek Peking atau dalam bahasa Inggris disebut Peking Duck, adalah…
Bakso Aci Pedas Kalau ngomongin camilan favorit, saya tuh nggak pernah bisa jauh dari yang namanya bakso aci pedas. Apalagi kalau dibuat sendiri di rumah, bisa atur tingkat kepedasannya, isiannya,…
Kuliner Malam BSD Jujur ya, pertama kali main ke BSD malam-malam, aku tuh nggak nyangka bakal nemu surga kuliner yang bener-bener hidup setelah matahari tenggelam. Biasanya kota satelit gitu udah…
Jjondeugi Permen Dunia kuliner Korea tak hanya terkenal dengan makanan utama seperti kimchi, bibimbap, atau bulgogi. Dalam ranah jajanan dan kudapan tradisional, Korea memiliki beragam jenis camilan yang menarik untuk…
Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar khas Indonesia yang memiliki cita rasa khas dan bentuk unik menyerupai setengah lingkaran. Kue ini berasal dari Banyumas, Jawa Tengah, dan sejak dulu…
Cireng Isi Ayam adalah salah satu jajanan khas dari Jawa Barat yang sudah terkenal di seluruh Indonesia. Nama cireng berasal dari singkatan “aci digoreng”, yang berarti makanan berbahan dasar tepung…
